26 de Marzo del 2021
Carlos A. Marichal
Ley 19292 (compras públicas)
Reunión del Ministro de Ganaradería, Carlos Uriarte con productores de cooperativas de producción
Reunión de autoridades y productores San Jacinto
MGAP

Productores de diversos rubros y autoridades de MGAP se reunieron en San Jacinto, a efectos de mejorar aspectos de la Ley 19292 (compras públicas)
 

En los primeros día de febrero, el ministro de Ganaderá, Agricultura y Pesca, Carlos Uriarte, y los directores de Desarrollo  Rural, Carlos Rydstrom, de la Granja, Nicolñas Chiessa y de Descentralización, Luis Carresse, se reunieron 
con representantes de varias asociaciones de productores que comercializa su producción a varios ministerios a traves de los mecanismos establecidos en la Ley 19592 (compras públicas)
De la reunión también participo el ministro de Medio Ambiente, Adrián Peña.
¿Por qué son importantes las compras públicas y que los productores rurales formen parte?
Porque fomentan el desarrollo de los productores, buscando asegurar una parte de sus ventas y mejorando sus ingresos.
La Ley establece un mecanismo de reserva mínima de mercado del 30% para las compras centralizadas y del 100% de las compras descentralizadas de bienes alimenticios provenientes de las Organizaciones Habilitadas (OH), siempre que exista oferta de las mismas.
Al respecto conversamos con Daniel Pereira, quién es presidente de la cooperativa de Faconeros (CONAFPU)
"Las reuniones que venimos teniendo con las autoridades de ministerio, así como de las diversas direcciones involucradas directamente en este proceso, de desarrollan en buen ambiente.
Lo que buscamos es mejorar los mecanismos y las condiciones de acceso a poder colocar nuestros productos, tal como lo dice la Ley..
Los pliegos en el sistema de compras públicas no salen como para la industria nacional, cuando se cliquea un botón no salen las cooperativas, bueno lo que se procura es mejor eso.
Algunos organismos están aceitados, pero no basta con que haya buena voluntad de organismo comprador, se necesita que se llame a los productores, y que no todo quede en un formulario. Apoyar a las organizaciones, sensibilizar y buscar la vuelta".
Actualmente CONAFPU tiene un convenio con el Ministerio del Interior, que suministra carne de pollo para las cárceles. Dicho convenio vence en abril.
"Nuestro convenio vence en abril, llegamos a un acuerdo de ampliarlo por seis meses más, o sea hasta octubre y llegada la fecha evaluar y ya firmar un convenio más definitivo e incluso ampliar los volúmenes que actualmente vendemos al Ministerio.
Con relaciones a los precios, El Ministerio del Interior actualmente está comprando más barato la carne de pollo en promedio a cuando no existía CONAFPU".
Daniel Pereira destaco la buena voluntad de las autoridades de escuchar desde adentro a las organizaciones. La falta de acceso a rubros productivos no se soluciona con créditos. Generalmente el crédito lo que hace es correr a los productores, endeudarlos y hacerlos marginales. Hay que buscar la vuelta para hacerlos más competitivos y que participen.
Por otro lado, le preguntamos sobre si han recibido apoyo de las nuevas autoridades departamentales, y nos dijo
"Concretamente se recibió apoyo en maquinaria para mejorar los tajamares debido a la sequía que afecta el Dpto. de Canelones, y en particular en la zona de San Jacinto. No hay agua subterránea y eso obviamente dificulta el acceso. Se piensa presentar un plan con participación de las organizaciones involucradas".
En dicho encuentro los productores de cerdo (APUC y CALUPROCERD)solicitaron la renovación de un convenio por compras públicas a través del cual proveen al Ministerio de Defensa y al del Interior. 
Los representantes de Molino Santa Rosa también solicitaron dar continuidad al convenio de compras públicas por harina que mantienen con el Ministerio del Interior. 

ASOCIACIONES PARTICIPANTES
APUC: Asociación Uruguaya de Productores de Cerdo
CALUPROCERD: Cooperativa Agraria Limitada Uruguaya de Productores de Cerdos
CONAFPU: Cooperativa de Faconeros de Pollos
Molinos Santa Rosa
COAPRUSA: Cooperativa Agraria de Productores Unidos de San Antonio
Ley N° 19292 - IMPO

Fuentes: MGAP