La Influenza Aviar toma mayor protagonismo en Uruguay y América del Sur

07 de Marzo del 2023
Alerta ante posibles contagios

Luego de superar la COVID-19, llegó a Uruguay la Influenza Aviar H5 más conocida como gripe aviar. Se trata de una enfermedad infecciosa que afecta a las aves acuáticas y costeras, ocasionándole la muerte. Sin embargo, el ser humano no queda excluido, ya que también corre riesgo de ser infectado a través del contacto estrecho con las aves contagiadas.

Quesos Rostán del campo a las góndolas

03 de Diciembre del 2022
Un productor artesanal con muchos premios

“¿Es de Rostán?” se escucha preguntar en fiambrerías cuando se pide, principalmente, queso Parmesano, más aún si es para eventos importantes, eso habla de la calidad del producto. 
Néstor Rostán, vive en la zona rural de Cañada Nieto, se dedica a la producción de quesos artesanales, y quizás dentro de pocos años tome la posta otra generación de la familia.

¿Por qué Ahora maquillan hasta las papas?

08 de Junio del 2022
Entrevista al ingeniero agrónomo Darío Sallé

Los primeros en aparecer brillantes de pintura fueron los citrus, ahora también lucen “coquetas” las papas con un color morado uniforme. APU.UY consultó al ingeniero agrónomo Darío Sallé sobre los aditivos que se utilizan para conquistar a los consumidores, y si los mismos afectan o no a a salud.

Le ganan al Ministerio del Interior

03 de Mayo del 2022
ROBO DE SOJA A PRODUCTORES AGROPECUARIOS PESE AL DESPLIEGUE MILITAR

La cosecha de soja está a pleno en las chacras. Camiones de gran parte del país confluyen en las terminales graneleras y portuarias de Nueva Palmira, para la exportación del grano cuyo principal destino es China. Como otros años el Ministerio del Interior (MI) organizó operativos para evitar el robo de soja de camiones pero este ilícito se les cuela igualmente.